Freeze drying

Ice condenser capacity : 2.5 kg
Condenser temperature : -55°C
Condenser performance 2kg/24 hours
Controller : LDplus
Method : Double-chamber
Max. connections : 8
Ice condenser capacity : 2,5 kg
Ice condenser performance : 2kg/24h
Ice condenser temperature : -55 °C
Dimensions of base model (W x H x D) : 315 x 345 x 460 mm
Weight : 28kg
Communication port : RS 232Compact bench-top system
3 unheated shelves, 8 ports
Display of vacuum, sample temperature, ice condenser temp, run time
Vacuum control option for process optimization
RS232 communication port
Numerous configurations available
Attachments for ampoules, round bottomed flasks, wide-necked filter bottles
-55C for drying of aqueous products
Complete system includes vacuum pump

Freeze drying atau pengeringan beku adalah proses penghilangan air dari bahan dengan cara membekukannya terlebih dahulu dan kemudian menguapkan es tanpa melewati fase cair. Proses ini melibatkan tiga tahap: pembekuan, sublimasi (mengubah es menjadi uap), dan desorpsi (menghilangkan sisa uap). Freeze drying umum digunakan untuk mengawetkan makanan, produk farmasi, dan bahan biologis, karena menjaga struktur dan nutrisi serta meningkatkan umur simpan.

-